Sunday dinner at The Peninsula in Paris

23 January, 2018
ThePeninsulaParis

Photographer: Mon amour

SUNDAY DINNER AT THE PENINSULA IN PARIS. My favourite passions in life is for sure food and travelling. Those are also the things that I for sure spend the most money on each month but luckily Johan and I both share these passions so he has no problem spending a lot of money on gastronomy around the world, some couples play golf together, we spend a lot of time eating food at different restaurants around the world and I love it. I love everything when it comes to gastronomy, the setting and interior design vision of the restaurant, the ambiance, the chef’s vision of the menu, the cuisine of the menu, the plating and the staff and service, everything comes together as a whole experience that you will treasure as a memory for life (Hopefully if everything turns out well).

I can’t believe I haven’t had the chance to publish these images yet from our delicious dinner experience at The Peninsula in Paris last autumn. I started this dinner with the most creamy burrata, served with different types of tomatoes. As for main course I had their tuna that was served on a bed of gnocchi, such fresh flavour and so delicious! And now, let’s talk about the best part of the dinner, the dessert! I ordered their famous ‘Le Chou‘ which has won awards for its deliciousness! You need to go to Paris to try this dessert, it’s out of this world and I can’t wait until I get to eat it again!

 

SUNDAY DINNER AT THE PENINSULA IN PARIS. Om det är något här i livet som jag älskar att lägga pengar på så är det mat och resor. Både jag och Johan älskar matupplevelser och tur är väl det då varken jag eller Johan har några problem med att lägga större summor på mat, det hade varit jobbigt om Johan exempelvis inte alls uppskattade gastronomi eller dryck men som tur är så gör han det samt att han jobbar med Champagne så det är full pott. Jag fattar inte att jag inte publicerat dessa bilder från vår middag på The Peninsula i Paris, det var en helt underbar middag samt att det även var under denna middagen som jag åt 2017 godaste dessert, bara en sådan sak! Jag började middagen med att äta en ljuvlig burrata med olika sorters tomater, det fullkomligt smälte i munnen. Till huvudrätt så tog jag halstrad tonfisk på en gnocchi bädd, himla fräscha smaker och himla gott!

Och nu till den bästa biten utav hela middagen, efterrätten! Utöver att den var kvällens höjdpunkt så seglar nog även denna efterrätt in på min topp 3 lista utav de godaste efterrätter jag någonsin ätit. Efterrätten heter ‘Le Chou‘ och de har till och med tävlat med just denna efterrätt och vunnit priser för den, den är så sanslöst god, längtar till nästa gång vi åker till Paris så jag kan njuta av denna gudomliga skapelse igen! Ni bara måste testa den om ni befinner er i Paris!

 








4 comments

Related posts

Le Roch hotel & spa Paris

22 January, 2018
LeRochHotelParis

Photographer: Mon amour

LE ROCH HOTEL & SPA PARIS. I have been looking through my images tonight and I just realised that I have many pictures from last autumn and summer that I haven’t published yet so I thought as January is such a grey month I will post these images and hopefully spread some warmth and colors through them so here we go! Johan and I discovered a new favourite design boutique hotel in Paris last autumn called Le Roch Hotel & Spa located in the 1st arrondissement in Paris. A newly opened boutique hotel with focus on design, the extremely talented French interior design artist Sarah Lavoine has  decorated the entire hotel and she has made such an impeccable job. Their in room breakfast experience was on point, the food was delicious and the plating was perfect! You can really tell great hotels from exceptional hotel when it comes to the room service experience. It takes a lot to deliver an impeccable in room dining experience, everything needs to be perfectly synched in the kitchen and the staff. Another great thing about this hotel is that they also accept our furry friends which is such a great thing as Johan and I will be getting a puppy this spring so we will be back at Le Roch Hotel & Spa with our furry little friend in the future for sure. We just really fell in love with Le Roch, great value for money, great location, amazing design and service! Paris sure knows how to deliver impeccable hotels!

 

LE ROCH HOTEL & SPA PARIS. Jag har suttit och kollat igenom mina album och har insett att det är rätt mycket bilder från förra hösten samt sommaren som jag inte publicerat här på bloggen! Då januari är en rätt grå månad så tänkte jag att jag publicerar dessa bilder nu för att bidra med lite mer färg och värme här på bloggen so here we go! Jag och Johan upptäckte ett nytt favorithotell i Paris förra hösten, nämligen Le Roch Hotel & Spa i Paris. Ett nyöppnat design boutique hotel lokaliserat i Paris 1:a arrondissement. Den franska inredningsdesignern Sarah Lavoine har inrett hela hotellet och har gjort ett helt strålande jobb, färgerna, mönstren och materialen är fantastiska rakt igenom och hotellet känns ombonat och hemtrevligt. Jag och Johan blev verkligen kära i detta hotell och kommer definitivt checka in här igen i framtiden. En till sak som är grymt med detta hotell är att dom även tillåter hundar så det blir ett perfekt hotell för oss att återvända till då vi skaffar hund nu denna vår så jag kommer spana extra mycket efter hotell runt om i världen som även tillåter våra fyrbenta vänner.

 

Location: 28 Rue Saint-Roch, 75001 Paris

 









4 comments

Related posts

Our last day in Åre

21 January, 2018
Processed with VSCO with a8 preset

 

OUR LAST DAY IN ÅRE. I looked at the watch earlier this evening, when I was sitting by my computer editing images from Åre, realising that today’s date is January 21st, at first I didn’t remember but after a couple of minutes the meaning of today’s date popped up in my head! On this exact day, 11 years ago I started my blog, back in 2007, I can’t believe it has been over 11 years already, time flies! I forgot to celebrate the 10 year anniversary of the blog that took place last year but Johan had remembered this day and surprised me with champagne and a present, a combined 10 and 11 year anniversary present, he got me a Cartier watch (You can see it on my instagram story), the Santos de Cartier model that I love so much, the perfect everyday watch! Such a sweet surprise!

I have finally edited the last images from Åre so here they come! We had such good luck with the weather during our stay in Åre, the sun was shining, clear blue skies and the slopes were filled with fresh powder! We couldn’t have asked for better conditions!

 

OUR LAST DAY IN ÅRE. Jag insåg idag när jag satt och redigerade bilder från Åre att det är den 21 Januari, först så kom jag inte ihåg datumets innebörd men efter en liten stund så hajade jag till! Det var exakt idag för 11 år sedan som jag startade bloggen! Den 21 Januari 2007 så publicerade jag mitt första blogginlägg, det är helt otroligt att jag haft bloggen i över ett decennium nu, jag minns dagen jag publicerade det första inlägget som om det vore igår. Snön låg vackert utanför fönstret och jag minns att jag satt i vardagsrummet och skrev. Jag hade inget direkt syfte med bloggen då utan startade den mest för att det lät kul, har alltid älskat att skriva så det blev lite som att ha en digital journal där man kunde skriva om dagens händelser och här sitter jag 11 år senare och blickar tillbaka på alla fantastiska dörrar som bloggen öppnat upp samt allt jag fått uppleva tack vare bloggen de senaste 11 åren. Vilken fantastisk resa det har varit! Och det känns extra kul att många av er har hänt med sedan starten 2007, det är riktig häftigt!

Jag glömde även bort bloggens 10 års jubileum förra året, kom på att bloggen fyllt år några dagar efter själva födelsedagen men denna gång så var iaf Johan förberedd, han överraskade mig med en 11 års present och det var inget mindre än en fantastisk Cartier klocka! (Ni kan se klockan på min instagram story om ni är snabba). Han korkade upp en flaska champagne och så skålade vi in denna otroliga milstolpe och det känns extra kul att Johan varit med på över 5 år utav denna resa!

Jag har precis redigerat klart de sista bilderna från Åre so here they come! Åre bjöd verkligen på underbart väder medan vi var där, strålande sol varje dag, klarblå himmel och rikligt med snö i backarna! När Åre visar sig från denna sida så kan man inte annat än älska det!

 










16 comments

Related posts

Saturday in Åre

19 January, 2018
Åregården

Photographer: Mon amour

SATURDAY IN ÅRE. In collaboration with the Swedish watch brand Mockberg I have selected 2 watches from their collection that I will work with during the coming months. The first watch that I selected is their ‘Elise Petite‘ which I love with its simplistic design. A perfect watch to wear and incorporate in to your everyday life and outfits. I also love the Nordic design and aesthetic that the Mockberg watches have, they all have a sober elegance to them. If you use the code: “AFashionistasGuide” you will receive 20% off on your next purchase from the Mockberg website, the code is valid until the 26th of January.

SATURDAY IN ÅRE. I samarbete med det svenska klockföretaget Mockberg så har jag valt ut 2 favoriter från deras kollektion som jag kommer jobba med här på bloggen kommande veckor och den första klockan som jag valt att jobba med hittar ni i detta inlägg. Den första modellen som jag valde ut från deras kollektion är deras ‘Elise Petite‘, älskar nätta klockor som fungerar smidigt i vardagen. Samt att jag gillar den minimalistiska och väldigt Nordiska approachen i Mockbergs design och estetik, det är en sober elegans över deras klockor. Med koden: ”AFashionistasGuide” så erhåller ni 20% rabatt på ert nästa köp på Mockbergs hemsida, koden räcker i 7 dygn så fram till den 26 januari.

MOCKBERG Elise petite (New!)











14 comments

Related posts

Weekend in Åre

17 January, 2018
Åre2018

Photographer: Mon amour

WEEKEND IN ÅRE. I absolutely love coming up to Åre or the alps for that matter! I love being in the mountains, breathing in the crisp and fresh air, walking in the crisp snow and just winding down, I always become super relaxed when I’m up in the mountains, it’s almost like a spa session for me. I love love the view from our cabin, you can see over the valley and the mountains and everything is just so peaceful! Before we arrived it had been snowing for several days in Åre so there were so much snow all over Åre, I haven’t seen this much snow in Åre for several years! The temperature was between -10 to -20 degrees, the sun was out all days, the sky was blue and the snow was light and puffy! I truly love coming here, it’s like butter for the soul!

WEEKEND IN ÅRE. Jag älskar verkligen att komma upp till Åre eller alperna för den delen! Bara man befinner sig uppe bland berg, snö och kyla så är jag nöjd! Jag älskar den friska luften, det känns nästan som en enda lång spa-behandling, den bitande kylan mot ansiktet som gör kinderna alldeles rosiga. Det känns så uppfriskande! Det var mellan -10 till -20 grader under vår vistelse i Åre, strålande sol, blå himmel och de mest fantastiska solnedgångarna. (Som ni bland annat kan se på min Åre story på min instagram). Det var helt sanslöst vacker, speciellt i kombination med all vacker piffig snö som lagt sig över dalen!

Utsikten från stugan är också helt otroligt vacker, den ligger nästan högst upp på berget och man ser ut över dalen och bergen och det är så fridfullt! Även fast jag inte är helt såld på skidåkningen i Åre så måste jag säga att jag älskar stämningen här samt det otroliga matutbudet! Där tycker jag verkligen att Åre ligger i framkant!

HUNKYDORY Sweater (New!)

M MISSONI Coat

7 FOR ALL MANKIND Jeans (New!)

MOU Boots (New!)









6 comments

Related posts