Hotel du Cap Eden Roc

28 July, 2015
IMG_8853

 

HOTEL DU CAP EDEN ROC. This was an absolutely stunning hotel on Cap d’Antibes, it was the first time I was here but for sure not the last one. When we arrived at the hotel it felt like entering a magical world. Hotel du Cap Eden Roc is located on a big property of land with stunning gardens and views over the ocean. I was immediately captivated by its beauty and charm, especially by the nature around it, I found it very serene and calming and the hotel itself looks like a giant pastry. A young American couple bought it back in 1920 and spent their summer there which was very unusual at the time as the French riviera wasn’t a summer destination at the time but a place where wealthy people came to spend time during the winter season. After the home was made in to a hotel the place had a lot of famous writers that would come here for inspiration for new storylines for coming books like Ernest Hemingway and F.Scott Fitzgerald. The Kennedy family came to spend their summer here back in 1938 and after that a lot of legendary writers, artists and actors have come to this magnificent hotel for total privacy. I love hotels with a history and I loved walking in the hallways of the hotel that were filled with pictures from the old days and the legend still lives on today, you can feel it in the walls of the hotel. If only walls could speak, you can only imagine what stories you could get from this hotel.

It’s not very often that you come across a stunning hotel like this one where everything is pure perfection! I would more than love to get married to Johan here, I would love to do a early fall wedding here, when the worst heat has cooled off. I just wouldn’t be able to get married when it’s 34 degrees outside, I think 25 degrees would be perfect! I love when you come to a place that immediately puts a big smile on your lips and make your mind wonder away, it feels like the whole world around you stops for a while when you are here!

 

HOTEL DU CAP EDEN ROC. Det här var ett fullkomligt storslaget hotell på Cap d’Antibes, det var första gången jag var här men absolut inte den sista. När vi anlände så kändes det lite som att komma in i en sagovärld. Hotel du Cap Eden Roc ligger på ett stort område fyllt av vacker natur och en strålande utsikt över medelhavet. Jag blev helt tagen på en gång, speciellt av naturen samt att själva hotellet ser ut som en enda stor gräddbakelse. Ett ungt Amerikanskt par köpte huset 1920 och bodde där under en hel sommar vilket inte var vanligt på den tiden då den Franska rivieran inte var en sommardestination då utan en plats dit förmögna människor åkte till under vintern. Efter detta kom författare som Ernest Hemingway samt F.Scott Fitzgerald och förevigade denna plats i deras böcker. Kennedy familjen kom hit och semestrade sommaren 1938 och kända författare och skådespelare och artister har njutit av denna vackra oas sen dess. Jag älskar hotell med en historia att berätta och det var otroligt inspirerande att gå runt i hotellets korridorer fyllda av bilder från svunna tider. Man känner at historian lever kvar än idag, den ligger över hotellet och är mer än påtaglig. Om bara väggar kunde tala, tänk vilka historier man hade kunnat urvinna ur detta hotell.

Det är inte ofta man stöter på ett sådant storslaget hotell som detta där allting är ren perfektion. Jag skulle mer än gärna vilja gifta mig med Johan här, jag tänker mig ett tidigt höst bröllop. Sommaren i all ära men det är alldeles för varmt att gifta sig i 34 grader, jag känner att 25 grader skulle vara perfekt. Jag älskar när man kommer till ett ställe som verkligen sätter ett leende på ens läppar och får ens tankar att drömma sig bort. Det känns lite som att omvärlden lite slutar att existera när man befinner sig här!

 

Location: Boulevard JF Kennedy, 06600 Antibes

 










7 comments

Related posts

New in my closet

27 July, 2015
IMG_8817

 

NEW IN MY CLOSET. We are currently down on the French riviera and it has been amazingly beauiful and so much fun so far! If you follow me on Snapchat: MalinRichardson you have been able to follow our daily adventures in Cannes, St Tropez and Cap d’Antibes. I truly love le Côte d’Azur, the ambience, nature, surroundings and the food! What you want to do when you are here is to rent a car so you can feel free to go and explore nearby villages, there is so much beauty to discover in this province and we will definitely do more of that next year!

Before I start and show you all the material from the riviera I wanted to take the opportunity to show you some more of the pieces that made it to my suitcase. A lot of dresses in interesting materials, chic tops perfect for a night out at Baôli and light blouses, perfect when you want to cover up on the beach. I love the white one from DAY, it’s so light and breezy. Perfect for the hot weather that is currently taking place on the riviera.

 

NEW IN MY CLOSET. Just nu är vi nere på Franska rivieran och det har varit fantastiskt vackert och roligt hittills! Om ni följer mig på Snapchat: Malin Richardson så har ni kunnat följa alla äventyr dag för dag från Cannes, St Tropez och Cap d’Antibes. Jag älskar verkligen le Côte d’Azur, miljön, omgivningarna, maten, naturen, allt faller mig i smaken! Det man vill göra när man åker hit är definitivt att hyra en bil så man kan åka runt och upptäcka massa vackra närliggande byar och gårdar, det är något som vi ska göra mer utav nästa år!

Innan jag börjar visa er allt material från rivieran så tänkte jag visa lite till plagg som fick följa med i min resväska! Mycket klänningar i spännande material samt passande toppar för en middag ute på Baôli. Jag älskar även den vita super lätta blusen från DAY, perfekt att bära över sin bikini när man vill känna sig lite mer påklädd.

 




2 comments

Related posts

Packing for Cannes

22 July, 2015
IMG_8375

 

PACKING FOR CANNES. I am currently packing for Cannes & St Tropez! I was there for the first time last year and I loved the ambience and the parties, I had too much fun so now I am ready for round 2. You can truly notice that it’s summer now, the frequency of reading bloggers is not on top of people’s priority list which I think is a great thing, summers are all about being outdoors, abroad, being offline and wifi free! That’s when you get to relax to the fullest! I will continue to update the blog several times per week as usual but I think we should all enjoy the sun, ocean and get that vitamin sea going! The last couple of weeks I have taken the opportunity to not spend as much time by the computer or my social channels and it has been so relaxing, something that I don’t get to experience too often to say the least!

I will be traveling the coming 2 weeks, luckily it will be the same kind of weather forecast at all the different places I am going to so it’s pretty easy to pack. I am going for light, breezy pieces, a lot of beach wear which I love and colorful dresses! When we go and party at beach clubs in St Tropez or Cannes I never wear only a bikini which a lot of people do, I wouldn’t feel comfortable at all so I always bring a lot of fun cover ups that I wear for those party occasions. In the pictures below you can see some of the pieces that I have packed and you will see them come to life the coming weeks on the French riviera! You can follow me on Snapchat: MalinRichardson for live updates!

 

PACKING FOR CANNES. Just nu håller jag på att packa inför Cannes & St Tropez! Jag var där för första gången förra året och jag älskar verkligen stämningen och festerna, hade helt sanslöst kul så nu kommer jag tillbaka för en round 2. Man märker verkligen att det är sommar nu, läsandet av bloggar är ju inte högst upp på prioritetslistan vilket är högst förståeligt då man är utomhus, utomlands och lever livets glada dagar! Detta gör dock att även jag passar på att leva livets glada dagar lite extra och jag spenderar inte alls samma tid framför datorn. Jag kommer fortfarande uppdatera bloggen flera gånger i veckan som alltid men nu tycker jag vi alla njuter av att vara utomhus lite extra för det varar verkligen inte föralltid och känslan att vara helt offline tycker jag är helt fantastisk och  något jag inte upplever allt för ofta!

Jag packar mycket lätta plagg, gärna klänningar med ett vackert flow, lätta blusar i vackra färger och mönster och massa tunikor. När man festar på beach clubs i Cannes & St Tropez så är det ju väldigt vanligt att tjejerna dansar i bikini, detta är något jag inte alls känner mig bekväm i, jag har alltid på mig en cover up så det känns lite mer påklätt. Har packat ned massvis med beach tunikor nu i härliga färger så I got that covered! Här nedan så har ni lite nya plagg som flyttat in i in garderb och nu ned i min resväska, ni kommer få se dom komma till liv i bilder de kommande veckorna på den Franska rivieran! Följ mig på Snapchat: MalinRichardson för live updates!

 






12 comments

Related posts

Breakfast at Wienercaféet

18 July, 2015
IMG_8254

 

BREAKFAST AT WIENERCAFÉET. Johan and I took a lovely morning walk to Wienercaféet for a breakfast in the sun! I have only been here before when I have needed a sugar fix, they have a great selection of pastries here as well as they have an a la carte! I think there isn’t that many amazing breakfast spots in Stockholm, sure, you can find places with great quality but they don’t have that little extra sparkle that I am looking for. That little extra that will make you want to come back for that special dish or even a dish that you will start day dreaming about. Usually I have these kind of breakfast experiences when I’m in London. I remember when we had breakfast at The Goring and The Ritz, those places are just out of this world. What an experience! I’m constantly day dreaming about the eggs benedict I had at The Goring and that’s the kind of feelings that I am looking for when I am going to a new place, that little extra that will make you come back over and over!

We started our breakfast with a cappuccino to start with and it was good but not wow, I would like it to be a bit more creamy, then it would be perfect! My favourite cappuccino can still be found at Milles Bakficka where I had lunch last week. I had their eggs benedict as for main dish and I was quite impressed, one of the better eggs benedicts I have had in Stockholm. Johan had their american pancakes and I was not too impressed with them, they were good but serving it with one raspberry felt a bit weak. The whole dish would have been lifted to a whole new level if they would have served the pancakes with a bowl of fresh Swedish berries. Then we also had their wiener bread which they are famous for and it is divine. You can’t miss it if you come here! Overall I think this is a great breakfast concept in Stockholm and I would definitely come back, the prices are good and the selection on the menu was very nice but I won’t start day dreaming about this place, it is not The Goring standard.

 

BREAKFAST AT WIENERCAFÉET. Johan och jag tog en härlig promenad ned till Wienercaféet för en frukost i solen! Har bara varit här när jag har behövt en sugar fix i form av ett bakverk samt te så jag såg fram emot att testa deras frukost! Tycker det finns rätt få riktigt bra frukostställen i Stockholm. Vi har många med riktigt bra kvalité men inte med det där lilla extra som får en att längta tillbaka. Sådana upplevelser får jag oftast när jag är London, exempelvis frukosten vi åt på The Goring samt The Ritz, där snackar vi frukost med capital f. Jag förväntar mig dock inte få en sådan upplevelse på ett café men ni förstår vad jag menar, det är den känslan jag längtar efter när jag testar ett nytt ställe. Det där lilla extra som får en att vilja komma tillbaka, det där som tom kan få en att börja dagdrömma om stället. Jag dagdrömmer ofta om eggs benedicten jag åt på The Goring, den är så otroligt makalöst god.

Vi beställde in en varsin cappuccino till att börja med, den är god men jag skulle vilja ha den lite mer krämig, då hade den varit perfekt. Min favorit är fortfarande cappuccinon jag drack på Milles Backficka här om veckan! Jag beställde in en eggs benedict och det var en av de bättre jag haft i Stockholm, den var riktigt fint balanserad så tummen upp till den. Det enda var att jag önskar att de kunde haft en skinka med lite mer rökighet samt sälta, den var god men lite för slätstruken för min smak. Johan tog deras american pancakes och dom var goda men det saknades något, jag hade velat ha dom lite mer juicy samt att de serverar dom med massa färsk frukt, ett hallon känns lite snålt. Hade de serverats med massa härliga svenska bär så hade rätten lyfts! Låt oss nu gå in på deras wienerbröd, det var perfektion! Rätt crunchyness, lagom smörigt och perfekt färsk fyllning! Ni kan verkligen inte missa detta om ni kommer hit! Allt som allt så tycker jag deras frukost är riktigt bra. Jag gillade utbudet på frukosten och priserna är rimliga till skillnad från andra ställen man går till där man känner sig rånad i slutet av måltiden. Det drar alltid ned känslan på stället.  Jag skulle definitivt kunna tänka mig att komma tillbaka hit men det är inte på den nivån att jag kommer börja dagdrömma om det, det var inte på The Goring nivå.

 

Location: Biblioteksgatan 6, 111 46 Stockholm

 





10 comments

Related posts

Breakfast at Le Richemond

15 July, 2015
IMG_8108

Photographer: Mon amour

BREAKFAST AT LE RICHEMOND. First of all I would like to thank you readers for the super sweet and warming words that you have been giving me during the last couple of weeks! It truly is heart warming and it fills me up with energy from the inside to continue developing the blog and filling it with new exciting content for you readers all the time! While going through my photo albums on my laptop I found these pictures that I still haven’t had the time to show you! Johan and I had spent a lovely week up in Courchevel and were spending a couple of days in Geneve as well for both business and pleasure. During the last couple of days in Geneve we lived at Le Richemond which is beautifully located by the lake with a stunning view over both the water and mountains. This is probably what I like the most with this city, the stunning views!

We lived in a room on the 8th floor of the hotel with a stunning view and it also had a balcony. Johan loves going down to the restaurant for breakfast while I am more a breakfast in the room kind of person, especially when you come across a stunning view and balcony like this, it would be mean to the balcony not to enjoy the breakfast on it! Something that I have noticed is very popular for breakfast in Switzerland is burcher musli, I would describe it almost like an oatmeal but made of musli with either yoghurt or almond milk, you also add sugar or honey before you swirl it together and lastly you add some fresh fruit on top. I have always been a bit sceptical towards this breakfast dish in the past but I thought I would give it a go as we were in the country where the dish was invented. It is a quite sweet experience, I like it but I am not overly excited about it, I like my breakfasts to be a bit more crisp and fresh! Luckily we had also ordered up some eggs benedict as well as pancakes so when we felt done with the burcher musli we enjoyed the power of a fluffy pancake and a eggs benedict.

It was such a beautiful experience to breathe in the fresh and crisp air and look over the water and mountains while eating our breakfast. But wow! This was the first time that I sat on a balcony on the 8th floor, I could feel it in my entire body! I was so scared and nervous by the height! Perhaps this is something that comes with age because when I was younger this was never an issue! I sat as close to the wall as I possibly could during our breakfast and when I took a photo of Johan from our second balcony I almost became a bit nauseous by seeing how steep it was around me! I remember when we lived in Paris when I was younger we had a terrace in our etage apartment, it was quite a big terrace so I never thought about the height around it but when the balcony is so tiny and exposed in the middle of the air it kind of scares me! I will have to do a note to self for future apartments, either I would like to have a terrace to it or otherwise the apartment can’t be on a higher floor than number 3, that’s a level I can handle!

 

BREAKFAST AT LE RICHEMOND. Först och främst så vill jag tacka er för den fina feedbacken jag har fått de senaste veckorna från er läsare! Det värmer verkligen i mitt hjärta när ni kommer med er fina feedback! Det peppar mig att hela tiden vilja utveckla bloggen och göra den så bra som möjligt för er, att hela tiden fylla den med nytt spännande content från runt om i världen! Medan jag gick igenom mina fotoalbum i min laptop så hittade jag dessa bilder som jag ännu inte hunnit dela med mig utav med er. Vi hade spenderat en härlig vecka i Courchevel och hade även några dagar i Geneve som vi skulle fylla med business samt pleasure! De sista dagarna som vi spenderade i Geneve bodde vi på Le Richemond som ligger vackert placerat vid vattnet med strålande utsikt över bergen. Det är nog det jag gillar mest med denna stad, de vackra utsikterna man får om man bor på ett hotell vid vattnet.

Vi bodde i ett rum på 8 våningen med en strålande utsikt samt balkong. Johan älskar att gå ned till restaurangen för att äta frukost men jag är en riktigt breakfast in the room älskare och när en vacker utsikt som denna dyker upp så kan man inte inte äta där, det vore inte schysst mot balkongen! Något som är otroligt populärt i Schweiz är burcher musli, man skulle kunna beskriva det som lite grötig musli, du tillsätter antingen soyamjölk eller yoghurt och rör ihop det med socker eller honung. Avslutningsvis så tillsätter du även färsk frukt on top. Jag har alltid varit lite skeptisk till denna rätt när jag tidigare stött på den på hotell samt menyer men jag tänkte att detta är helt klart platsen och landet för mig att testa det för första gången då rätten uppfanns i Schweiz. Min upplevelse med burcher musli är att det är väldigt sött, lite för sött för min smak, men endå lite gott. Jag skulle kunna säga att det är gott/äckligt med burcher musli. Jag gillar att äta mer fräscha frukostar med lite mer krispighetsfaktor, jag vill helst undvika soggiga rätter. Som tur var så hade vi även beställt upp pancakes och eggs benedict till rummet så när vi hade fått nog av burcher muslin så högg vi in på dom. Man måste alltid hålla sig på den säkra sidan!

På tal om balkonger så älskar jag dom, det var underbart att kunna sitta där och andas in den friska luften men hjälp vad obehagligt det var att befinna sig på en balkong så högt upp. När vi bodde i Paris när jag var yngre så hade vi en terrass i anslutning till vår etagevåning, terrassen var väldigt stor så jag reflekterade aldrig över höjden. Men jösses, det kanske också har med åldern att göra, jag satt och tryckte mot väggen mest hela tiden under frukosten och när jag skulle ta en bild på Johan från andra balkongen så blev jag helt svajig då jag såg hur brant det var runt omkring mig. Helt klart en note to self för framtida lägenheter, antingen så ska den ha en terrass eller så får lägenheten maximalt vara på våning 2 eller 3, jag klarar inte av högre!

 

Location: Rue Adhémar Fabri 8, 1201 Genève

 





14 comments

Related posts