We started the dinner with a glass of champagne!
Johan and I started off the week together with a fantastic Monday dinner att the Plaza Athénée’s brasserie Relais Plaza. I have had it on my agenda to try for quite some time now. Le Relais Plaza is a chic bistro offering authentically French cuisine with a modern twist to it. We were welcomed by the restaurant Manager, Werner Küchler. We down sat down to enjoy some elegant dishes by Chef Philippe Marc, who interprets Alain Ducasse’s savoir faire. I started off with their lobster salad with french beans, lobster sauce with red wine and cognac. A lovely combination! For main course I had their risotto with black truffle, amazing flavour! For dessert we just couldn’t choose so we ordered 3 lovely desserts. I had their Religieuse, with caramel salted butter. Best caramel dessert I have ever tasted! My mouth starts to water just thinking about it. Johan had their award winning “L’Oréade”, Prize-winner dessert from Pastry World Cup. I had a couple of bites from it as well and wow! The most delicious ice cream dessert I have ever had. Then we ordered a cup of tea and split the Christophe Michalak’s famous Millefeuille. After this divine dinner we strolled back in the Parisian night. This was truly one of the most romantic nights in my entire life! Pure perfection!
Johan och jag startade denna vecka med en gudomlig Måndags middag på Plaza Athénée’s brasserie Relais Plaza. En restaurang jag länge har velat testa. Le Relais Plaza är en chic bistro som erbjuder riktigt franskt kök med en modern twist. Vi välkomnades utav the restaurant manager, Werner Küchler. För att sedan tilldelas bord där vi beställde in några olika otroligt eleganta rätter gjorda av Chef Philippe Marc, som gör sin tolkning utav Alain Ducasse’s jobb. Jag startade med deras lobster salad med french beans, lobster sause with red wine and cognac. Den slank ned fortare än kvickt! Till huvudrätt tog jag deras risotto med black truffel, en fantastisk smakupplevelse! Tror det även var den dyraste risotton jag någonsin ätit då den låg på 72 euro. Men vilken upplevelse! Till efterrätt så kunde vi inte bestämma oss då det fanns helt otroligt mycket gott så vi beställde in 3 olika gudomliga bakelser. Jag tog deras Religieuse with caramel salted butter och det var bland det mest fantastiska jag ätit. Vattnas i munnen bara jag tänker på smakupplevelsen och konsistensen. Johan beställde deras award winning “L’Oréade”, Prize-winner dessert from Pastry World Cup. Smakade några tuggor från den och jag förstår att den vunnit pris. Divine! Vi avrundade med en kopp te samtidigt som vi delade på Christophe Michalak’s famous Millefeuille. Efter denna övergudomliga middag strosade vi tillbaka genom Parisnatten och romantiken var på topp. En utav de bästa kvällarna i mitt liv! Pure perfection!
