Hot spot alert: by CHLOE

23 September, 2015

HOT SPOT ALERT: BY CHLOE. One of the most popular places in New York right now is without a doubt by CHLOE in Soho! It opened up a little bit over 2 months ago and since their opening it has been an instant success for owner Chloe Coscarelli who is the owner and star vegan chef! Her great passion for vegetarian and vegan food got her to a first place in the tv series ‘Cupcake wars’ with her vegan cupcakes and since then her career has been on the rise! Her new restaurant in Soho serves only vegan food bu you wouldn’t even notice the difference if you didn’t know about it! Her menu is filled with fun dishes and you can’t miss her taco sallad, it‘s delicious! I would also recommend you to try one of her burgers and fries, they taste so good! I had a refreshing lemonade as well as trying 2 flavours of her ice cream, my personal favourite was the kale/cookie ice cream, you must try it! And of course you can’t leave this place without trying one of her cupcakes that took her to number 1, they are so good and juicy!

If I lived in New York I would go here everyday but we managed to come here 3 times during our 8 days in New York which I think is pretty good! I love Chloe’s philosophy that each meal should serve our body a purpose, everything we put in to it should be something positive that makes it better and stronger! I really love that and I think her strong passion for healthy food will continue to grow her great success to even further lengths and I will be coming back for more!

 

HOT SPOT ALERT: BY CHLOE. Ett av de mest populära ställena i New York just nu är utan tvekan vegan stället by CHLOE i Soho! Det öppnade upp för lite över 2 månader sedan och sedan starten har det gått som på räls för Chloe Coscarelli som är grundaren till by CHLOE! Hennes passion för vegan food är påtaglig och har man en gång ätit här så är man frälst! Hon serverar allt från hamburgare till taco salads, cupcakes (Som hon vunnit awards för) och en massa där emellan! Menyn är fylld av massa roliga rätter samtttare snacks och allt är givetvis veganskt! Jag älskar hennes filosofi om att all mat ska fylla ett syfte, den ska ge kroppen något positivt och hade jag bott i New York hade jag utan tvekan varit här flera ganger i veckan! Vi hann i alla fall med 3 besök på 8 dygn under vår vistelse i New York vilket var rätt bra jobbat med tanke på vart schema!

En av dagarna gick vi hit för en riktigt gedigen lunch och vi testade deras taco sallad som är otroligt populär och jag älskade den! Jag rekommenderar den starkt! Jag drack hennes lemonad som var super fräsch och vi testade även 2 olika av hennes glassar, min personliga favorit var hennes kale/cookie ice cream, missa inte den! Hennes breakthrough kom genom hennes vegan cupcakes så givetvis var jag tvungen att testa en och den var underbar, kunde inte känna någon skillnad alls fran en icke veganskt! Det är det jag älskar med detta stället, allt känns så naturligt, rent och direkt från hjärtat, hennes passion finns verkligen i allt hon gör och det kommer göra att hennes framgång bara kommer forttta spikrakt uppåt!

 

Location: 185 Bleecker Street, New York

 






2 comments

Related posts

2 Comments

  • Reply Fannie 23 September, 2015 at 02:20

    Vilken kamera använder du till alla dina bilder på bloggen? 🙂
    Tack för all inspiration! 😀

  • Leave a Reply to AFashionistasGuide Cancel Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.