THE STANDARD GRILL. The first day in New York started with an amazing brunch at The Standard Hotel, they have an amazing selection of fish, seafood and meat. I had their lobster roll that they serve with fries, the lobster meat was so fresh and the fries were so delicious! I have eaten lobster rolls at several different places in New York and they have all been good experiences so far, the meat has always been very juicy and fresh but I have missed that extra touch. It finally felt like a proper dish and not just something you bring with you on the go. Sofia had their vegetarian burger and I asked her for a comment and she said it was a juicy experience! Usually what I feel about vegetarian burgers is that they are quite boring and predictable but this one Sofia said was a positive experience. I can highly recommend you to book a table on The Standard Grill’s outdoor seating if you come here in the summer time, it’s the perfect spot for people watching and just to soak in the Meatpacking pulse!
It has been a fun weekend down in Skanör and Falsterbo but now it’s time to head back to Stockholm for a week of work, planning new projects that are coming up soon. I love the planning part of my job, creating new projects and making them happen is something I love doing. When I was younger I wasn’t that organized but during the last couple of years this is a skill that I have truly developed and now I’m a little organisations pro!
THE STANDARD GRILL. Den första dagen i New York började vi med en brunch på The Standard Hotel, dom har ett riktigt bra utbud av fisk, skaldjur och kött. Jag tog deras lobster roll som dom serverar med otroligt goda fries och hummern var otroligt färsk! En riktigt chic lobster roll upplevelse! Jag har testat lobster rolls på några olika ställen i New York och det vanligaste är att man går in i en liten liten butik där du beställer din lobster roll to go. De jag har ätit hittills har varit väldigt goda men saknat lite finess och här kunde dom verkligen leverera finessen. Det kändes äntligen som en proper rätt och inte bara något som man tar med sig lite on the go. Sofia tog en vegetarisk burgare och jag frågade henne om en kommentar och hon tyckte absolut att den fick godkänt. Jag kan tycka att vegetariska burgare kan bli lite tråkiga och förutsägbara men denna var riktigt juicy. Om ni kommer till New York under sommaren så kan jag varmt rekommendera er att sitta på The Standard Grill’s uteservering och njuta av Meatpacking pulsen!
Det har verkligen varit en fullspäckad bröllopshelg nere i Skanör och Falsterbo, har bara gått runt och tänkt på bröllop de senaste dagarna och inte minst så har ju prinsen gift sig uppe i Stockholm! Jag älskar monarkin och tycker absolut inte den ska försvinna! Tycker dom utför ett otroligt viktigt jobb för Sverige och dom är värda varenda krona. Det är ett väldigt påfrestande jobb dom har och att vara så granskade av offentligheten är inte lätt. Men dom alla kämpar på och gör så bra ifrån sig vilket jag tycker är fantastiskt! Nu är det dags att bege oss upp till Stockholm för en veckas jobb och planering av nya projekt som komma skall. Själva produktion och planeringsdelen av nya projekt är något jag älskar och har fått en väldig rutin på. När jag var yngre så var jag inte alls direkt organiserad men på senare år så har jag blivit en riktig liten organisations expert!
Location: 848 Washington Street, New York
MUMS vad gott det där ser ut. Vilka ställen du besöker 🙂 välkommen hem till sthlm nu då 😉 kram!
Det var himla gott! Det känns kul att komma tillbaka till Stockholm i några dagar efter en weekend i Falsterbo, älskar storstadspulsen! Kram!