SUPPER ÅRE. Johan and I spent our last night in Åre having dinner at Supper, a lovely South American tapas restaurant. If you follow my blog since a couple of years back you know my love for this restaurant by now. Johan and I always book a table at Supper when we are looking for a delicious South American evening. Their menu here in Åre is a bit different from their menu back home in Stockholm so I made sure to try some of the dishes that they only offer at their restaurant here and I found some you dishes that I fell in love with like their spring rolls and their tuna which was beyond divine. Other classic dishes that are always on their menu that I love is their ceviche, pulled pork with chili and chocolate and their home made meringue suisse, I always eat them when I’m here. They are just too delicious to miss!
I have spent the last 6 days here in Åre to celebrate the new year as well as work on my first big project for 2015 with Peak Performance. Johan and I have been shooting up in the mountains the last couple of days and I can’t wait to show you the result so stay tuned for that. I just love spending time here, all the fresh mountain air, the skiing, all the amount of hot cocoa with whipped cream that you drink in between the skiing sessions and of course all the amazing food that this little village offers. I am going back to Stockholm tomorrow and I am really excited to be back as work starts for real now and there is so much to plan!
SUPPER ÅRE. Jag och Johan spenderade vår sista kväll i Åre på Supper, en underbar Sydamerikansk tapas restaurang. Ni som följer bloggen känner nog till min kärlek för deras mat vid det här laget! Jag och Johan brukar alltid boka bord på Supper när vi är ute efter en kväll av absolut Sydamerikansk njutning. Deras meny här i Åre skiljer sig lite från deras meny i Stockholm och jag passade på att testa på några rätter här som inte finns på menyn hemma. Nya rätter som jag blev kär i under denna middag var deras vårrullar samt deras tonfisk, den var helt makalöst god! Andra rätter som är favoriter hos mig vid det här laget är deras pulled pork med chili och choklad samt deras ceviche och marängsviss, det är rätter som jag alltid beställer när jag är här.
Jag har varit i Åre i 6 dagar nu över nyår för att både fira in det nya året samt så har vi jobbat på 2015 första stora projekt med Peak Performance som har varit fantastiskt kul, det kommer ut på bloggen nu i veckan. Jag älskar att fira in det nya året i Åre, det är så avslappnande med bergen, luften, skidåkning och all mängd varm choklad med grädde som man häller i sig mellan åken och vi ska inte glömma all fantastisk mat som denna lilla by erbjuder! Vi gjorde den sista fotograferingen idag och jag åker hem till Stockholm imorgon vilket ska bli kul då allt jobb sätter igång på riktigt då och det är så mycket som ska förberedas och planeras inför de kommande månaderna!
Location: Parkvägen 3, Åre
Hej Malin!
En fråga om ditt samarbete med Peak Performance: På vilket sätt syns det att du är deras ansikte utåt? Det finns ingen information om det på deras hemsida, inte vad jag kan se iaf. Eller är det mer att du får gå till butiken och ta bilder till din egna blogg, samt får ett set som du får för att åka i privat? Ska bli spännande att se om det kommer mer av samarbetet!
Hej Anna! Kampanjen jag gör med Peak Performance är live på min blogg, jag jobbar som ett ansikte för deras supreme kollektion och det kanaliseras via min blogg. Givetvis får jag betalt för det arbete jag utför och givetvis får jag behålla plaggen som jag väljer ut.