Photographer: Mon amour
IN GSTAAD DAY 2. Is there a better feeling than waking up in the alps? Breathing in the fresh mountain air! Not in my opinion, for me the life in the mountains is pure life quality. We woke up in our room at Le Grand Bellevue in Gstaad, looking out at the snow falling down. We decided to take a lazy morning in bed with in room breakfast, heading out in the slopes during the afternoon. Skiing in snowy conditions with no sight is nothing that Johan and I really enjoy doing. Johan ordered fluffy pancakes with berries and I ordered scrambled eggs with truffle on top, an absolutely divine combination! A dish I need to start doing more at home!
IN GSTAAD DAY 2. Finns det något mer underbart och rofyllt än att vakna upp och blicka ut över berg och alptoppar? Jag må älska sol och värme men det är något alldeles speciellt med luften uppe i bergen samt att maten smakar så mycket bättre när det är lite kyligare. Jag vet inte om ni känner samma sak men jag känner inte alls samma hunger när jag befinner mig i ett tropiskt land, jag är mest sugen på vatten och frukt medan min aptit är helt ostoppbar i “kallare” länder. Bara en sådan sak som te smakar så mycket bättre när det är lite kallare, ja, allt blir bättre uppe bland alptopparna!
Den första dagen i Gstaad spenderade vi med en sovmorgon samt in room breakfast då det var snöyra när vi vaknade och varken jag och Johan gillar att åka skidor när det är 0 sikt. Så vi njöt av en härlig morgon i vårt rum på Le Grand Bellevue och satsade på att komma ut i backen under eftermiddagen istället! Johan beställde lite härliga pancakes med bär och jag beställde in scrambled eggs med tryffel, fruktansvärt gott!
Location: Untergstaadstrasse 17, 3780 Saanen, Schweiz