A glas of Champagne before the ELLE Gala!
ELLE GALA DINNER AT LYDMAR. Johan and I had made a reservation for Lydmar’s Restaurant during our stay at the hotel this Friday before the ELLE Gala. We didn’t want to come to the gala without anything in our stomach as I know we will be there for a couple of hours. They always serve Champagne and hors d’oeuvres in the beginning but you have to wait until after the ceremony to enter to the most delicious buffé of food! I was so excited to try this restaurant as I love their interior design and relaxed ambience.
We started the dinner with a glas of Champagne to celebrate the gala to come to then have their tuna tartar which was delicious! I then had their seabass with vongole which was a true experience, the meat completely melted on the tongue! It was divine! I would have loved to have the time to stay for their dessert menu as it looked fantastic but the time had run away by now so we had to get going to the gala! But we will be back, it was such a great experience!
ELLE GALA DINNER AT LYDMAR. Johan och jag hade gjort en reservation på Lydmars Restaurang i fredags innan ELLE Galan då vi inte ville komma dit på tom mage då man är där i rätt många timmar. Givetvis så bjuder de på massa magnifik mat under galans gång men under minglet i början så är det mest snittar och bubblar det är först efter prisutdelningen som den gudomliga matbuffén har dukats upp och det dröjer ju lite så det är lika bra att komma dit mätt och belåten! Jag har länge velat testa Lydmars restaurang för en middag då jag tycker de har en sådan hemtrevlig känsla och avslappnad miljö. Jag har även hört att maten ska vara riktigt mumsig!
Vi började middagen med ett glas Champagne för att fira festligheterna med galan och jag beställde sedan in deras tonfisktartar som var magnifik! Jag tog sedan hjortytterfilé som en mellanrätt och till huvudrätt tog jag deras havsabborre i en magisk kompott av grönsaker och vongole! En riktigt underbar middag med perfekt balanserade viner till som sommelieren rekommenderade oss! Vi hann tyvärr inte beställa in efterrätt som jag verkligen såg fram emot då klockan redan hunnit bli så mycket så vi var tvugna att puttra över till galan! Until next time Lydmar!
SHOUROUK Bag
