DINNER AT PALM & OTHILIA. We finished our day in Oslo back at the hotel with a dinner at Palm & Othilia, there is no better feeling than after having walked all day long you come back to your hotel and just relax, eat a good meal, have a cup of tea or a cocktail if you will and lounge. We had some lovely Norwegian fish to dinner and some French wine to that, a perfect combination! I started my dinner with a Norwegian fish soup to then have their turbot which was a delicious experience. After we were done with the dinner we sat down in the lounge and enjoyed a cocktail before heading to bed, they have truly succeeded with the interior design at Grand Hotel in Oslo, I would call in Nordic art deco, très chic. One of the best things about eating at the same hotel that you are staying in is the fact that you can go from dining room table to the comfort of your bed in less than 2 minutes, that is quite wonderful! Our flight to Santorini took off 06.00 in the morning the coming day so we made it a early night so we would be fit for fight to head out to the airport 04.00 in the morning! I have realised that I love layovers, you get to experience a pre vacay before the real vacay!
DINNER AT PALM & OTHILIA. Vi avslutade vår heldag i Oslo på hotellet med en middag på Palm & Othilia. Det finns inget skönare än att landa på hotellet efter en heldag med konstant promenerande runt om i Oslo. Vi gick till deras brasserie och njöt av lite Norsk fisk och lite Franskt vin. Jag började kvällen med en Norsk fisksoppa för att sedan gå vidare till deras piggvar, en fisk jag absolut älskar, den var tillagad alldeles perfekt. Efter middagen så satte vi oss i hotellet’s lounge för att ta en cocktail och njuta av den vackra miljön och härliga stämningen, de har verkligen lyckats med inredningen på Grand Hotel i Oslo, jag skulle vilja kalla den Nordisk art deco, très chic. Det bästa med att äta middag på hotellet man bor på måste vara att man kan färdas från matbord till säng på mindre än 2 minuter, det är ju helt strålande underbart. Vår flight till Santorini lyfte vid 06.00 nästa morgon så det blev en tidig kväll för oss så vi skulle vara fit for fight att gå upp vid 04.00 för att åka ut till flygplatsen. Jag älskar layovers, det blir som en pre vacay before the real vacay!
Location: Karl Johans gate 31, Oslo
I had their turbot for main course – one of my favourite fishes to eat!
Such sleek art deco interior!
Johan had their wild Norwegian salmon!
You always have room for dessert!
My favourite time of the day – tea time!
My refreshing strawberry dessert!
We ended the night in Grand Hotel’s beautiful lounge with a cocktail!
Du är otroligt duktig på att fotografera, har du gått någon fotoutbildning? Skulle gärna vilja bli bättre på att fota!
Tack finaste du! Nej, det har jag inte, jag är självlärd i mitt fotograferande, min passion driver på min utveckling! Kram!
Gud vad gott med norsk fisk! Så gott med färsk fisk! 🙂
Så himla gott! Bästa fisken jag någonsin ätit var den vi åt på Island! Så otroligt gott! Kram!