DINNER AT BAR BOULUD. Jenny and I ate dinner at Bar Boulud while in London located in The Mandarin Oriental which I can highly recommend! The staff was so friendly and helpful and the food is really good and on a good price point. I would recommend you to eat from their seafood menu which is fairly new as well and very tasty! Their burgers are also very popular with the guests so don’t forget that if you decide to go here. I love the Easter touch we had to our dinner when my Easter egg arrived to seal the deal. So pretty and yummy! The perfect end to a great Easter dinner!
How do I manage to eat so much food as I do? That is probably a thought that might have popped up in your mind while reading my blog. It sure has in mine. It is of course a matter of making your body and stomach used to the food intake, and how much I like the feeling of that we can discuss later.. Hehe. Well on the positive note I love food and being able to discover all these amazing places around the world is a great joy. But I am sure that it might look all so very perfect from the other side of the screen which is because I am very good at what I am doing *Blink blink* but it’s not always a dance on roses. When I think back on all the amazing gastronomic experiences Johan and I have experienced together I tend to remember one slightly more than the other ones. This is a story that will appear in my wedding speech without a doubt. Johan and I had been in Paris for 1 week and eating gastronomic food 2-3 tims a day pretty much everyday of the week and we both felt that our bodies and taste buds had reached our absolut limit in terms of food. We needed a food break with other words but then we found ourselves sitting eating a stunning breakfast à la 180 euro and I was eating my lobster and eggs benedict when I felt that for each chew that I made I felt weaker and weaker. Like my body couldn’t hold anymore food even if it was so divine. I felt like I had to run from the table so I excused myself from Johan and power walked out of the space in my 12 cm heels and out on Avenue Montaigne where I saw a big container which I ran to and hid behind when I felt a fountain of lobster and eggs benedict exiting my mouth! “Well there goes a divine breakfast à la 180 euro for nothing..!” I thought to myself before I turned around to walk back in to the restaurant to start eating the third dish of the breakfast menu..And after this breakfast we had a Guide Michelin lunch coming up. Haha. It’s all almost too absurd but it’s a fun story to tell to friends when they say that everything seems so perfect. Well now I know it’s not even humanly possible to eat that much lobster and deliciousness without having a gastronomic side effect..! Well enough about lobster kaskades and gastronomic overloads, I have a lovely new food story to tell you all about!
DINNER AT BAR BOULUD. Hur klarar jag av att äta så mycket mat konstant? Känner att det är en tanke som antagligen cirkulerar i era hjärnkontor titt som tätt. Det gör det nämligen i mitt om inte annat! Det handlar helt klart om att tänja på sina gränser samt sin magsäck, sen kan man ju prata om hur exalterad man är över det sistnämnda..! I era ögon ser allt så vackert och stageat ut och det må vara för att jag gör mitt jobb väldigt bra! *Blink blink* Det måste vara härligt att vara på andra sidan av skärmen ibland.. Jag tänker tillbaka på alla gastronomiska måltider jag och Johan ätit de senaste åren. Och det är inte alltid en dans på röda rosor..! Jag minns en specifik väldigt hysterisk situation som kommer komma på tal på mitt framtida bröllopstal utan att tveka. Jag och Johan befinner oss i Paris och har under 1 veckas tid ätit mer eller mindre på gastronomiska restauranger 2-3 gånger per dag. Vi börjar nå vår #GG (Gastronomiska Gräns) utan att överdriva. Vi sitter och avnjuter en frukost à la 1 700 kr prisnivån och jag känner hur jag börjar känna mig yr för varje hummertugga jag tar. Det känns som min kropp inte klarar av mer mat, jag har nått min maxnivå av matintag. Jag ursäktar mig från Johan och halvspringer ut från lokalen och ut på Avenue Montaigne där jag ser en container, jag springer dit i mina 12 cm höga Aperlai klackar och känner hur hela magen vrider sig ut och in och ur kommer mig en kaskad-fontän av hummer, eggs benedict, vaktelägg och andra råvaror till ett värde av 1 700 kr. “Snacka om att ta vaska till en helt ny nivå!” tänker jag för mig själv när jag vänder mig om för att gå tillbaka in till restaurangen för att äta den tredje rätten som var påväg in på tallriken. Som grädden på moset så hade vi även en Guide Michelin lunch några timmar senare på schemat. Haha! Ja jösses! Nu vet jag iaf att det inte är mänskligt att förtära så mycket hummer och andra gastronomiska godsaker inom en sådan intensiv tidsram..! #GastronomicOverload. Nog om sådana komiska upplevelser, nu har jag ju en härlig fräsch kaskad-fri måltid att berätta om!
Jag och Jenny åt middag på Bar Boulud en kväll i London och jag kan verkligen rekommendera denna restaurang. Spännande gäster och riktigt god och prisvärd mat. Jag kan starkt rekommendera deras skaldjur samt deras hamburgare är en av de mest populära i London. Men jag själv tycker det är roligare att fokusera på deras rätter i menyn! Jag åt även världens härligaste påskägg till efterrätt här för den delen! En riktigt festlig påskmåltid med andra ord.
Location: 66 Knightsbridge, London
A bubbly aperitif!
A new take on a classic ceviche!
Scallops in a very modern take! Delicious!
Jenny had their lobster and I had their cod!
My delicious easter egg!