BREAKFAST IN THE MOUNTAINS. I love the feeling that the mountains and snow give me, it must be something with the nature, it’s in the air! I just become so happy and in harmony! Do you get the same sensation in the mountains? Seeing all the white snow and the stunning mountain chain that frames the little village of Courchevel is just so stunning. Johan and I have spent most of our time skiing in Åre as Johan’s family has a cabin there but I must say that nothing beats the alps! It’s so massive, it’s like you are in a stunning painting everyday and the selection in Courchevel is something extraordinary as well!
We started each day with a massive breakfast at Hotel des 3 Vallées where we lived and if you think I eat a lot of food usually you should see me in action in the mountains! I think it’s so important to fuel up with lots of energy so you have the energy to ski for hours and hours. They had a high quality selection buffé with everything you need to keep your energy level high in the slopes. I loved the combination of their scrambled eggs with their delicious potatoes and crispy tomatoes, this kept me going for quite some time. Then they had all kind of different pastries that kept my sweet tooth happy as well. Their breakfast room was located beautifully with a terrace overlooking the little village and the mountains, the interior was very rustic and cozy! After eating breakfast here each morning you felt more than ready to head out in the slopes!
BREAKFAST IN THE MOUNTAINS. Jag blir så otroligt harmonisk och glad i alperna, det måste vara något i naturen och luften som skapar denna lycka! Har alperna samma inverkan på er? Jag blir så glad när jag ser den fluffiga vita snön och de skyhöga bergen som ramar in den lilla bergsbyn så vackert. Jag ska försöka få in alpresor 2 gånger per år från och med nu, hittills har ju jag och Johan spenderat mycket tid i Åre då Johans familj har en stuga där. Men jag trivs nog allra bäst i alperna, jag älskar de maffiga bergen och de enorma systemen så man slipper åka en backe flera gånger. Sen så kan man ju inte annat än älska det otroliga utbudet i Courchevel!
Vi började dagen med frukost på Hotel des 3 Vallées där vi bor och om ni tycker jag äter mycket frukost en vanlig dag så ska ni se mig in action i alperna! Det pågår absolut kalori overload, det är så otroligt viktigt att ladda upp med mycket energi när man ska ut och köra i backarna i timmar. Jag älskar att äta massa scrambled eggs och hotellet hade gjort en underbar potatis som jag åt i kombination med krispiga tomater och äggen, det var ett vinnande koncept och så gott! De hade ett fantastiskt trevligt och kvalitativt utbud på frukostbuffén, de hade precis allt man behövde för att klara sig ute i backen, det enda jag saknade var väl mina eggs benedict men befinner man sig i alperna så tycker jag det ska vara mer rustik mat och inte fine dining, det är en del av hela upplevelsen. Lämna silkesblusen hemma och packa ned de stickade tröjorna! Det är väl iof inte en regel som passar så bra i Courchevel, jag har aldrig sätt så mycket diamanter under en frukost. Matsalen där man satt och åt frukost var så himla mysig, de hade en öppen terrass med utsikt över byn och inredningen var otroligt rustik och alpig. Efter att ha ätit frukost här varje morgon så var man mer än redo att ta sig an backarna!
Location: Rue Park City, Courchevel, France
Himmel vad du är vacker, din hy strålar! ✨
Tack gulliga du! Det måste vara alpluften som gör mig gott! Kram!