Photographer: Mon amour
LAYOVER AT THE RITZ CARLTON IN GENEVA. We try to do 2-3 ski vacations each year as both Johan and I love skiing and we have a strong love for the alps so we always want to discover new places in the alps. So far I have visited: Cortina, Cervinia, Zermatt, St Moritz, Gstaad, Obertauern, Courchevel and Alpach and this year we booked a trip to Chandolin, a charming little village in Switzerland, completely different from the other places we have visited so far but we wanted to experience something completely different. But before we took the train that would take us to Chandolin we did a layover in Geneva and checked in to the new stunning Ritz Carlton property in Geneva, located by the water on Quai de Mont Blanc. The hotel has the perfect location and our room had the most stunning view over the water and the mountains and we even had a balcony, it was a bit frosty when we were here but I can imagine to beauty of sitting on that balcony during the summer, enjoying a delicious breakfast looking over the water and Mont Blanc.
We ate a wonderful dinner at the hotel’s restaurant Fiskebar, the restaurant has a Nordic touch to it and has lovely views over the lake and they serve delicious fish & seafood here, we had the most lovely dinner at this restaurant that I will talk more about in a coming post. I can highly recommend you to book a lunch or dinner at this restaurant if you are coming to Geneva. After dinner we went back to our room, took a hot bath and jumped in to the divine bed, it was so comfy, it was like sleeping in a fluffy cloud, a really excellent hotel bed to say the least! I truly fell in love with The Ritz Carlton property here in Geneva and Johan and I will be back in the future for sure!
LAYOVER AT THE RITZ CARLTON IN GENEVA. Vi försöker alltid få in 2-3 skidresor per år då både Johan och jag älskar att åka skidor och vi har båda en förkärlek till alperna så vi utforskar alltid nya alporter varje år. Hittills så har jag besökt: Cortina, Cervinia, Zermatt, St Moritz, Gstaad, Obertauern, Courchevel samt Alpach och detta år så bokade vi in vår skidresa till den charmiga lilla byn Chandolin i Schweiz. Vi ville båda testa något nytt från de mer kända orter vi åkt till så som St Moritz, Courchevel och Gstaad, vi ville testa en mindre ort som erbjuder charm, härlig skidåkning samt ett trevligt hotell och där dök Chandolin upp och jag ska berätta mer om Chandolin i kommande inlägg.
Vi flög till Geneva och checkade in 1 natt på det nyöppnade Ritz Carlton hotellet som en trevlig layover innan vi tog tåget till Chandolin dagen därpå. Hotellet ligger alldeles perfekt beläget vid sjön och vårt rum hade en underbar balkong samt utsikt över vattnet och bergen, alltid lika rofyllt. Sängen här på The Ritz Carlton var helt magiskt skön och maten likaså, vi åt en härlig middag på hotellets restaurang Fiskebar som serverar helt fantastisk nordisk mat med fokus på fisk och grönt. Jag kan varmt rekommendera er att boka in er på en lunch eller middag på Fiskebar, ett så himla trevligt ställe!
Location: Hotel de la Paix, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva
Wow! This hotel looks stunning!
It’s absolutely amazing! xo
These images are beautiful and that bed looks heavenly! 🙂
Thank you so much! xo
Åker till alperna nästa vecka och flyger också till Geneve och spenderar 1 dygn där, har passat på att boka in oss på en lunch på Fiskebar, ser så trevligt ut på hemsidan!
Gud vad härligt med alperna! Ni kommer få en helt underbar lunch på Fiskebar, en så himla trevlig restaurang! Kram!
The first image is such a beautiful picture of you! 🙂
Thank you so much! 🙂 xo
What a gorgeous hotel!
It’s such a beautiful property! xo
Eftersom att du nu ska försöka äta så plantbaserat dom möjligt tycker jag också att du ska kritisera negativt om hotell inte erbjuder veganska alternativ och så var det ju tydligen denna resa eftersom att du tvingades äta ägg till frukost osv. Om det är så viktigt för dig borde du lägga ner mer tid att hitta ställen som erbjuder dessa alternativ. Är lite besviken att du ätit på detta sätt sedan november och ännu genomsyras inte bloggen av detta?
Jag äter 70% plantbaserat med inslag utav både fisk, ägg och mejeriprodukter då och då när jag är på resande fot men aldrig när jag är hemma i Stockholm. Jag har inga problem om jag äter äggröra 1 gång var tredje månad, eller om jag äter en glass som innehåller mjölk. Mitt beslut om att börja äta plantbaserat handlar först och främst om hälsa, att skapa en förändring i min livsstil där jag åt så otroligt mycket mat som inte gav min kropp den näringen den behöver till att jag nu har hittat en balans med den plantbaserade kosten där jag mår så otroligt mycket bättre. Men jag kan fortfarande njuta av en härlig pastarätt, rödingfilé, eller omelett once in a while. För mig handlar det om att hitta en balans och den balansen har jag hittat vilket känns toppen. 🙂
“Året jag blev vegan” känns verkligen inte rätt då.
Det håller jag inte med om. Jag äter 100% veganskt när jag är hemma i Stockholm och 70% veganskt när är ute på resande fot. Det är såkallade ‘etiska veganer’ som avstår exempelvis skinnprodukter, dunkuddar, päls etc och jag har aldrig kallat mig en etisk vegan.
Från Wikipedia:
“Bortsett från etiska veganer finns det andra som enbart håller en vegansk, helvegetarisk, kost. Skillnaden från det vardagliga ordet “vegetarian” här är då att de med vegansk kost väljer bort alla animaliska födoämnen och äter en helt vegetarisk kost, medan ordet “vegetarian” i Sverige oftast åsyftar lakto-ovo-vegetarianer.”
Och jag är vegan mellan måltider, vilket är ca 95% av tiden.
Alrighty 🙂
The life of the two of you is beyond nice =)