STAY at Sofitel in Paris

9 October, 2015

 

STAY AT SOFITEL IN PARIS. After taking it easy in our hotelroom almost te entire day it was time to get ready to go out and enjoy the beautiful streets of Paris! We took a long walk along la Seine and just soaked in all the beauty around us, it doesn’t matter that I have already lived in Paris for almost 3 years, this city takes my breath away each visit! We had a table booked at STAY, a newly opened restaurant located in Sofitel, a stunning 5 star property by Rue Saint Honoré. Executive chef Yannick Alléno has created a fresh and modern menu with clean and distinct flavours, I fell in love with the ceviche served in a coconut as well as their burrata and amazing chanterelles, so delicious! I also loved the pastry library, being able to select your dessert directly from the cabinet to then see the pastry chef prepare it live infront of you was a great experience that added to the ambience of the restaurant!

I have a great passion for champagne and drinking champagne in Paris is the most enjoyable spot to drink some bubbles, it must be something with the romance in the air in the city that adds to the experience! It was such a great feeling to sit down at the table and just relax and enjoy the delicious food and beverage, after an intense week of work in New York it was just what I needed. I can highly recommend this place, it’s a perfect spot for a romantic date for 2!

 

STAT AT SOFITEL IN PARIS. Efter att ha totalt isolerat oss på vårt hotellrum nästan en hel dag så var det dags att göra oss i ordning och gå ut och njuta av Paris! Vi tog en lång promenad längst med la Seine och bara njöt av allt det vackra runt omkring oss, det spelar ingen roll att jag redan bott nästan 3 år i denna stad, jag blir lika förtrollad varje gång jag är här! Vi hade ett bord bokat pa restaurangen STAY som ligger inne i Sofitel, ett fantastiskt 5 stjärnigt hotell alldeles vid Rue Saint Honoré. Restaurangen öppnade upp bara för några månader sedan och har kocken Yannick Alléno i spetsen, jag har läst om deras pastry library som gjorde mig extra nyfiken att uppleva den!

Jag är ju en champagne älskare ut i fingertopparna och det smakar alltid som bäst att dricka champagne i Paris, man märker att drycken är i sitt absoluta element här samt att romantiken från staden förhöjer upplevelsen! Det kändes så härligt att sätta sig ned vid bordet, man kunde andas ut fran den senaste veckans hårda jobb och bara ta det lugnt och njuta av den fantastiska maten, den var lätt, fräsch, modern och hade rena fina smaker rakt igenom, jag älskade deras ceviche som serverades i en kokosnöt deras burrata samt kantarellsoppa, de var delish! Jag gillade konceptet med ett öppet kök där de tillreder efterrätterna, det tillförde ett väldigt levande element till lokalen! En perfekt plats för en romantiskt date för 2 livsnjutare!

 

Location: 15, rue Boissy d’Anglas, Paris

 












10 comments

Related posts

10 Comments

  • Reply ISA 10 October, 2015 at 19:44

    mmh, kändes som inget annat än champagne passade i det där sammanhanget 🙂 fint!

    • Reply AFashionistasGuide 11 October, 2015 at 09:58

      Very true indeed! Kram!

  • Reply M&MFASHIONBITES 10 October, 2015 at 21:05

    Beautiful dessert 🙂
    BLOG M&MFASHIONBITES : http://mmfashionbites.blogspot.gr/
    Maria V.

    • Reply AFashionistasGuide 11 October, 2015 at 09:58

      thank you for your comment! they were so delicious! xoxo

  • Reply milex 10 October, 2015 at 21:18

    • Reply AFashionistasGuide 11 October, 2015 at 09:58

      thank you for your comment! xo

  • Reply Engla 15 October, 2015 at 15:02

    Jag tycker att det är kul att ni även testar budgetkedjor som Sofitel och inte bara lyx lyx och lyx 🙂 *tummen upp*

    • Reply AFashionistasGuide 15 October, 2015 at 15:15

      Hej Engla! Hur menar du att Sofitel är ett budgethotell? Kram!

      • Reply Amanda 16 October, 2015 at 15:10

        Eftersom det inte är supertydligt exakt vilket av Sofitels hotell du bor på tänker Engla kanske att du bor på ett “budgethotell” eftersom kedjan även har billigare hotell:) Vet inte, men skulle gissa på att det är så hon tänker. Du kanske ska börja länka:) På så sätt blir det ju lättare att kolla in, boka/köpa och sådana saker. Tycker alltid om länkning så länge länkarna öppnas i nytt fönster!

        Ha en fin helg i paris!

        • Reply AFashionistasGuide 16 October, 2015 at 19:03

          Hej Amanda!

          tack för din kommentar! Alla Sofitel hotell är lyxhotell, Accor gruppen har massa olika hotellkedjor och Sofitel är deras lyx brand som finns i bland annat London, New York och Paris.

          Här kan du läsa mer om Accor gruppen:

          http://www.accorhotels-group.com/en/brands.html

          Här kommer en beskrivning av Sofitel:

          Sofitel is the only French luxury hotel brand with a presence on five continents with 120 addresses, in almost 40 countries (more than 30,000 rooms). Sofitel offers contemporary hotels and resorts adapted to today’s more demanding and more versatile consumers who expect and appreciate beauty, quality and excellence. Whether situated in the heart of a major city like Paris, London, New York, Shanghai or Beijing, or nestled away in a country landscape in Morocco, Egypt, French Polynesia or Thailand, each Sofitel property offers a genuine experience of the French “art de vivre”.

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.